Dieta

Quiché de espinaca y queso

A veces, nos resulta complicado, debido al poco tiempo que tenemos, cocinar rápido y fácil pero nutritivo y sano. Ésta es una de las recetas más simples y rápidas y a la vez nutritivas y sanas que hago de vez en cuando.

Tengamos en cuenta los ingredientes que usaremos para saber cuán nutritiva es ésta quiché. La espinaca uno de los componentes vegetales con propiedades excelentes para la nutrición.

¿Que necesitamos para prepararla?

Ingredientes

1 atado de espinacas
3 huevos
150 grs. queso de máquina (para sandwich)
2 fetas de queso fresco
sal y pimienta a gusto

Preparación

  1. Disponemos la flip sobre la hornalla sin encenderla.

    flip de essen
    Flip de Essen abierta sobre la hornalla
  2. Distribuimos las fetas de queso sobre la base y comenzamos a distribuir la espinaca cortada en finas tiras

    quiche de queso y espinaca 1
    Queso y espinaca distribuidos
  3. Batimos 3 huevos con sal y pimienta a gusto

    Huevos salpimentados
    Batir 3 huevos con sal y pimienta.
  4. Terminamos de cubrir la base con espinaca y volcamos los huevos batidos sobre la espinaca. Encendemos el fuego y cerramos. También podemos mezclar los huevos batidos con la espinaca picada y poner todo junto en la flip sobre el queso.
    Espinacas picadas
    Espinaca picada distribuida sobre el queso de maquina
  5. Una vez cocido podemos poner dos fetas de queso fresco sobre la quiché o también algun tipo de carne, pollo hervido picado, pescado desmenuzado, carne picada, a gusto de cada uno. También se puede comer sola sin el queso y sin las carnes, son variantes que podes animarte a hacer.quiche terminado

Sugerencia. Poner poca sal ya que el queso de maquina da ese sabor particular una vez cocido.

Espero te guste y espero tu comentario y sugerencias. Si te gustó, compartila para que tus amigos también la hagan 🙂

 

Dieta

Hamburguesas saludables caseras de carne

La hamburguesa, una comida que todos prefieren y ¿que mejor si la hacemos en casa?. Son muy fáciles de hacer. Te ayuda a proveer al organismo de proteínas de las buenas como son las que aportan las carnes rojas y el huevo. Además de poseer ajo y cebollas potentes antibióticos naturales. Sigue leyendo “Hamburguesas saludables caseras de carne”

Dieta

Brochet de pollo y verduras

Para una dieta sana y divertida nada mejor que una mezcla de pollo y verduras. Ideal para incluir en tu dieta deportiva que te llenará de energía y te ayudará a bajar de peso. El pollo una de las carnes magras por excelencia y llena de propiedades benéficas para el ser humano.

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Brochet de pollo y verduras

Aumenta los niveles de serotonina en el cerebro, mejorando nuestro estado de ánimo. Gran fuente de proteínas y fósforo que nos ayudará a saciarnos en la dieta con pocas calorías.

Ingredientes (Para 4 brochets – 2 porciones)

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 zucchini
  • 1 cebolla
  • 1 berenjena
  • 1/2 morrón
  • 1 zanahoria
  • palillos para brochets
  • sal, orégano, aceite de oliva a gusto

Preparación

La preparación es muy simple. Cortar en cubos verduras y pollo e ir clavando en cada uno de los palillos uno a uno los cubos alternando entre verduras y pollo. Poner un hilo de oliva sobre cada brochet. Espolvorear orégano y sal. Llevar al horno eléctrico o a gas hasta que se cocinen todos los ingredientes.

Esta receta aporta por porción

210 calorías
2 gr carbohidratos
48 gr de proteínas
50 gr de grasas

Espero que te agrade esta receta y nos digas como haces vos estos brochets. Si te gustó y pudimos ayudarte a solucionar tu almuerzo o cena, esperamos tu me gusta y comentarios.

Buen apetito!

Dieta

Ensalada saludable de arroz

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Ensalada sana y saludable

Esta ensalada saludable de arroz y legumbres nos dará la energía necesaria para el almuerzo preferentemente. Ideal para vegetarianos logrando la proteína con la conjunción de los cereales y las legumbres. Provee vitamina C, potasio y fibra.

Ingredientes

  • 1/4 taza de arroz
  • 1/4 taza de porotos negros
  • 2 cucharadas de garbanzos o lentejas
  • 1 palta
  • 1 tomate
  • jugo de limón
  • aceite de oliva
  • sal y pimienta a gusto.

Preparación

Dejar toda la noche en agua los porotos y los garbanzos. Cocer el arroz, los porotos y los garbanzos una vez escurridos. Cubetear el tomate y la palta. Mezclar todo y condimentar con el limón, el aceite de oliva y la sal.

Simple, rápida, nutritiva. Agendala para hacer para el almuerzo.

Dieta

¿Cómo bajar el abdomen?

Si estás buscando resultados mágicos, no existen. Para conseguir este propósito dependemos de hacer ejercicios, comer sano, si es posible con un nutricionista, será más rápido.

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Bajar el abdomen
  1. Comé muchas veces al día
    Para contar con energía a la hora de correr o ejercitarte, ese combustible viene de los alimentos. Debemos consumir proporcionalmente proteínas, carbohidratos y grasas sanas.
    La proporción ideal. Para cada cuerpo una proporción distinta, pero podemos generalizar en una combinación de 50 de CH, 30 de proteínas y 30 de grasas. Porcentajes expresados en calorías, no en peso.
    Se debe comer cada 2 – 3 horas, en pequeñas proporciones, durante el día unas 70 a 100 kcal, para tener energía en nuestro cuerpo para su funcionamiento.NO picar todo el día. Tener horarios bien marcados para comer.
  2. Comé sano
    Uno de los secretos para bajar el abdomen, es saber bien que alimentos te hacen mal, que nos hinchan y nos hacen estar mas cansados.
    Un nutricionista deportólogo te podrá ayudar a formar tu dieta. ¿Complicado?, no para nada, te vas a acostumbrar enseguida. Una balanza, saber que alimentos son buenos, que alimentos contienen ch, proteínas y grasas sanas, saber medir las proporciones solo un mes y ya serás experto en cocinarte sano y rico con las proporciones adecuadas, no te desanimes antes de tiempo. Pensá que una vez que te acostumbrás luego es un hábito.
  3. Líquidos y alimentos con muchas calorías
    Agua, agua y mas agua. unos tres litros al día, aproximadamente, recordá que cada cuerpo es distinto, te vendrá bien. NO leche, No jugos, MENOS gaseosas, aunque sean light, eso es engaño. Agua. Solo agua.
    Exigite un día permitido, no te cuides ese día, comé lo que te hace bien, tampoco te consumas una panadería entera, pero moderadamente, podés consumir todo lo que te gusta ese día. Comé y bebé sin culpa ese día.
  4. Abdominales
    NO, por el momento no. Primero bajá el abdomen, cuando estés en tu objetivo, ahí si. ¿Por que? porque el músculo que ganás está debajo de la grasa y se verá mas grande tu abdomen y terminarás desanimándote.
    Así que primero bajar la grasa y luego a “abdominar”.